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位於腹脇部里肌肉下方,每頭豬僅有約1-1.2公斤的量極其珍貴,純瘦肉卻很軟嫩的肉質是他最大的特性.
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品名:腰內肉
重量:300g±5%
產地:台灣
保存期限:保存6個月
保存方式:冷凍-18°C
部位描述:位於腹脇部里肌肉下方,每頭豬僅有約1-1.2公斤的量極其珍貴,純瘦肉卻很軟嫩的肉質是他最大的特性,適合做咖哩、炸豬排…等.